¿Qué es la grasa?
La principal forma de almacenamiento de la grasa son las moléculas de triglicéridos. Innumerables moléculas de triglicéridos se mezclan con agua y se almacenan en los adipocitos.
Por lo general, el número de células grasas en los adultos es relativamente fijo, y solo es posible aumentar el número de células grasas cuando alcanzan el 70% de su peso normal. De lo contrario, la mayoría de los casos de obesidad solo aumentan el volumen de las células grasas.
Proceso de metabolismo de grasas:
Descomposición: moléculas de triglicéridos (grasa) → 1 molécula de glicerol, 3 moléculas de ácidos grasos.
Transporte: Transporte oportuno de glicerol y ácidos grasos a través de la sangre. El glicerol se transporta al hígado y se convierte en glucosa. Los ácidos grasos se transportan principalmente a las células musculares.
Oxidación: Los ácidos grasos se oxidan a dióxido de carbono y agua en las células musculares (mitocondrias).
Finalmente, el dióxido de carbono se expulsa a través de la respiración. El agua se excreta a través de la orina y el sudor.
¿Cómo mejorar el metabolismo de las grasas?
Necesitamos comenzar desde tres aspectos: descomposición, transporte y oxidación.
Acelera la descomposición de grasas: La descomposición de grasas está controlada por la lipasa sensible a hormonas (HSL). Cuanto mayor sea la actividad de la HSL, mayor será la eficiencia de descomposición.
¿Cómo activar HSL?
Control dietético: Cuanto menor sea la insulina, mayor será la actividad de HSL. Controla la ingesta de carbohidratos para evitar un aumento excesivo de la glucosa en sangre.
② Persistir en el ejercicio: Cuanto mayor sea la adrenalina, mayor será la actividad de HSL.
Acelera el transporte de ácidos grasos:
Los ácidos grasos se unen a la albúmina sanguínea para su transporte oportuno a diversas células, especialmente a las células musculares.
Los glicerol y ácidos grasos descompuestos están libres en el espacio intercelular. Si no se transportan a tiempo, serán reestocados y almacenados en los adipocitos.
¿Cómo acelerar la operación?
Complementar con vitamina C, mantener un entorno vascular saludable y acelerar la circulación sanguínea.
② Complementar con flavonoides, polifenoles y otros antioxidantes ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y acelerar el flujo de sangre.
③ Bebe mucha agua para promover la circulación de los fluidos tisulares y la circulación sanguínea.
Persiste en el ejercicio para mejorar la actividad enzimática durante el transporte.
Fortalecer la oxidación de ácidos grasos
La oxidación de ácidos grasos ocurre principalmente en las mitocondrias de las células musculares.
El ejercicio, especialmente el entrenamiento de resistencia, puede mejorar eficazmente la eficiencia de oxidación mitocondrial y promover el metabolismo de las grasas.
